租客办理营业执照不需要房东签字,根据个体工商户管理规定,办理营业执照需本人持身份证复印件,注册登记申请表,彩色照片,如果经营场所是向房东租赁的,须持有房东的租赁合同,章程,股东会决议等相关材料向工商部门申请办理营业执照即可!