中国境内朝鲜饭店拒绝接待韩国人合法吗？

不合法。

1、拒绝接待韩国人违反了反歧视法，根据《中华人民共和国反歧视法》第八条规定，禁止任何单位或者个人以民族、种族、性别、年龄、宗教信仰、残疾等不当理由，限制或者者拒绝公民、法人或者其他组织的合法权益。

2、此外，中朝两国之间也签订了不歧视协议，并在2012年起实施，任何在各自领土境内的公民、法人或其他组织之间，都不得以民族、种族、性别、宗教信仰等不当理由，拒绝互相对待。

因为以上原因，中国境内朝鲜饭店拒绝接待韩国人是违法行为。