采购无中文标签的食品怎么处罚？

一、采购无中文标签的食品怎么处罚？

1.《食品安全法》第六十六条和第八十六条“生产经营…标签、说明书不符合本法规定的食品…”《产品质量法》对生产经营无中文标识商品的处罚只有在第二十七和第五十四条中有规定，而且第五十四条规定为“产品标识不符合本法第二十七条规定的，责令改正;

2.有包装的产品标识不符合本法第二十七条第(四)项、第(五)项规定，情节严重的，责令停止生产、销售，并处违法生产、销售产品货值金额百分之三十以下的罚款;有违法所得的，并处没收违法所得。”

二、建立采购食品原料台账？

一般应索取食品供货商的食品流通许可证、营业执照、食品检测报告、进口食品检验检疫证明等并建立进货台账。

《餐饮服务食品安全监督管理办法》

第十二条餐饮服务提供者应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度。

餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购的，应当查验、索取并留存供货者的相关许可证和产品合格证明等文件；从固定供货商或者供货基地采购的，应当查验、索取并留存供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等；从超市、农贸市场、个体经营商户等采购的，应当索取并留存采购清单。

餐饮服务企业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货票据。

餐饮服务提供者应当按照产品品种、进货时间先后次序有序整理采购记录及相关资料，妥善保存备查。记录、票据的保存期限不得少于2年。

《流通环节食品安全监督管理办法》

第十三条

食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件。

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

三、保健食品原料采购流程？

1、确定供货企业的法定资格及质量信誉。

2、审核所购入保健食品的合法性和质量可靠性。

3、对于本企业进行业务联系的供货单位销售人员进行合法资格的验证。

4、对首营品种填写《首次经营保健食品审批表》，并经企业质量管理机构和企业主管领导的审核批准。

5、亲历有明确质量条款的合同。

6、保健食品质量符合质量标准和有关质量要求。

四、食品及原料采购记录怎么填写？

食品及原料采购记录需要填写清楚。因为食品及原料采购是涉及到食品卫生和安全的重要环节，所以记录要准确详细，以便追溯食品来源和处理等信息。在记录时，需要注明采购日期、数量、供应商信息、采购员信息及货物验收情况，还需建立档案，保留至少3个月。需要注意的是，在记录过程中，应该遵循食品安全法律法规和相关政策，确保食品安全和消费者权益。

五、食品原料采购时应索取什么？

　　食品原料采购时应索取的材料：　　1、营业执照　　2、税务登记证　　3、企业代码证　　4、生产许可证　　5、产品合格证　　6、产品质检报告

六、食品及原料采购记录怎么填？

1.明确结论：

食品及原料采购记录应当包括采购日期、供货商、采购物品名称、规格、数量、单价、总价、收货人等内容，以确保食品及原料采购过程的透明度和可追溯性。

2.解释原因：

食品及原料采购记录的填写可以有效保障食品质量和安全，确保采购过程的真实性、准确性、完整性和可靠性，防止食品及原料采购过程中出现问题。

3.内容延伸：

除了基本的采购日期、供货商、采购物品名称、规格、数量、单价、总价、收货人等基本信息，采购记录还可以包括仓库名称、仓库地址、负责人等信息。此外，采购记录还可以包括采购流程被审批人的签名、日期和意见，以及与采购有关的其他文件和资料。

4.具体步骤：

填写采购记录时需要注意以下几个步骤：首先，确定采购日期、供货商、采购物品名称、规格、数量、单价、总价、收货人等信息。然后，将这些信息填写到采购记录中，填写过程要注重准确性、规范性和完整性。最后，对采购记录进行审核并在记录上签字，以证明记录的真实性和有效性。

以上就是食品及原料采购记录的填写要求和方法，希望能够对大家有所帮助。

七、绿色食品原料采购合同

绿色食品原料采购合同的重要性及注意事项

绿色食品原料采购合同是保障食品安全和提供高质量原材料的重要文件。在当前社会对食品安全要求越来越高的背景下，合同的签订和执行对企业的生存和发展至关重要。本文将重点介绍绿色食品原料采购合同的重要性以及注意事项。

合同的重要性

绿色食品原料采购合同对于食品生产企业来说意义重大。首先，合同明确了供应商与企业之间的权责关系，保障了双方的合法权益。合同中明确约定了供应商提供的绿色食品原料质量要求、交货时间、数量、价格、支付方式等重要条款，确保了企业能够按时按量获得高质量的原材料。

其次，绿色食品原料采购合同有助于提高企业的风险控制能力。合同约定了食品原料的质量标准，对供应商进行了严格的筛选和评估，降低了企业采购过程中的风险。合同还规定了违约责任和解决纠纷的方式，使得企业能够在合同履行过程中保障自身合法权益。

此外，绿色食品原料采购合同对于企业建立良好的供应商关系也非常关键。合同约束了供应商必须按照约定的质量标准进行原材料供应，确保了食品生产安全和品质稳定。通过与供应商建立长期的合作关系，企业能够获得更稳定可靠的原材料供应，提升产品的竞争力和市场份额。

合同的注意事项

在签订绿色食品原料采购合同时，企业需要注意以下几点：

1. 合同明确质量标准：在合同中明确规定食品原料的质量指标和检测方法，确保原材料达到绿色食品的要求。
2. 合同约定交货时间和地点：合同中明确约定供应商按时交货的时间和地点，以确保食品生产的正常进行。
3. 合同规定价格和支付方式：合同中明确约定绿色食品原料的价格和支付方式，确保供应商和企业之间的交易公平合理。
4. 合同约定违约责任：合同中明确规定违约责任和补偿方式，以解决可能出现的纠纷问题。
5. 合同选择合适的法律适用和争议解决方式：为了保障企业在食品原料采购过程中的合法权益，合同应明确选择合适的法律适用和争议解决方式。

总结

绿色食品原料采购合同的签订和执行对于食品生产企业来说至关重要。合同的签订帮助企业确保获得高质量的原材料，并提高风险控制能力。同时，通过与供应商建立长期的合作关系，企业能够获得更稳定可靠的原材料供应，提升产品竞争力和市场份额。

因此，在食品生产企业开展绿色食品原料采购时，务必重视绿色食品原料采购合同的签订和执行。只有通过与供应商建立良好的合作关系，确保绿色食品原料的质量安全，才能够满足消费者日益增长的食品安全需求，并在市场竞争中立于不败之地。

八、食品企业采购原料应查验什么？

食品企业采购原料时，应查验供货者的许可证和产品合格证明文件，以确保所采购的原料符合食品安全标准。

具体来说，食品生产企业应当查验供货者的许可证，以确认其是否具有合法资质。同时，食品生产企业还应当查验供货者提供的产品合格证明文件，以确保所采购的原料质量符合食品安全标准。

如果食品生产企业无法提供合格证明文件，则应当按照食品安全标准进行检验，以确保所采购的原料不含有害物质或者违反食品安全标准。

此外，食品生产企业还应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

总之，食品生产企业在采购原料时，应当严格按照相关法律法规和食品安全标准进行查验，确保所采购的原料符合食品安全标准，保障消费者的健康和安全。

九、食品无标签赔偿标准？

法律中规定第九禁止食品经营者经营下列食品：

（十二）没有中文标签、中文说明书或者中文标签、中文说明书不符合《食品安全法》第六十六条规定的进口的预包装食品；

第五十六条　违反本办法第九条第一款第（七）、（九）、（十一）、（十二）项、第二十条第一款的规定的，没收违法所得、违法经营的食品和用于违法经营的工具、设备等物品；违法经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

十、无中文标签的食品是否就是进口食品？

这个归海关监管。其实无中文标签的食品一般是国内生产，打着国外厂家的牌子进入市场的，没有标签是过不了海关这一关的。如果你想要卖进口食品。